石焼ビビンバ1,210円
自家製のナムルやキムチ、卵黄などの具材をたっぷり乗せたビビンバは、言わずと知れた人気の〆メニュー。具材とご飯とタレをよく混ぜてからお召し上がりください。熱々の石鍋だからこそ出来るカリカリとした香ばしいお焦げがたまりません。
立川でホルモンの刺身、石焼ビビンバをビール、日本酒、焼酎と楽しむ
多くの人で賑わう立川駅から歩いてすぐ。
「焼肉 哲 TETSU（ヤキニク テツ）」は、
選りすぐりの上質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる人気の焼肉店です。
焼肉店と言えば、メインの焼肉はもちろんのこと、
そのお店独自のサイドメニューも魅力の一つ。
美味しい焼肉をより一層引き立てることはもちろん、
お酒を飲みながら軽くつまんだり、
肉が焼けるまでの繋ぎとしてもご好評いただいています。
また当店の一品料理は、幅広いラインナップが揃うことも人気のポイント。
海鮮や野菜といった肉以外の焼き物や、新鮮なホルモンを使用した刺し身、
お腹をしっかりと満たせる〆のご飯ものなど、
豊富な逸品をご用意しています。
本場韓国の味わいさながらの本格的な一品をどうぞお楽しみください。
センマイやコブクロ、ハチノスなど、新鮮なホルモンを使用した「刺し」メニュー。
お店で丁寧に下処理をすることで、鮮度を落とすことがなく、
湯通ししなくても美味しくお召し上がりいただけます。
それぞれの部位によって異なる食感や風味は、生だからこそより鮮明に。
その滋味深い味わいにお酒もついつい進みます。
※価格は全て税込みです。
センマイ刺し880円
牛の第三胃袋であるセンマイはコリコリとした食感が特徴です。味はあっさりとしていて、刺し身メニューの中で一番の人気となっています。こちらはごま油と白髪ネギで仕上げていますので、自家製酢味噌でアクセントをつけてどうぞ。
- コムタン
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スープ 1,100円
クッパ 1,210円
うどん 1,320円
牛のテールを4～5時間かけて煮込んで作る、あっさりとしたスープ。じっくりと煮込むことで肉の旨味がスープに染み出し、優しい味わいに仕上がっています。ご飯入りのクッパやうどん入りのものもございますので、お食事の最後に是非。
一品料理だけでなく、メインの焼肉にももちろんこだわりを。
厳選して部位ごとに仕入れた黒毛和牛を、
一枚一枚手切りしてご提供します。
ジュージューと立ち上る香りや口いっぱいに広がる肉の旨味に、
きっとご満足いただけること間違いありません。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
